写メ日記 | 作っていたのは…🍌

作っていたのは…🍌

2024/12/15 18:52:03

バナナブレッドでしたー🍌٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


先日、たまたま友人がレシピをくれたのだけど
バナナと絹ごし豆腐があれば簡単にできるものらしく…

これは、ラッキー🤞

ちょうど今、家にある材料ではないか✨
と、唐突に始まったおやつ作りでした。


レシピは、アルミカップ5つ分の分量だったのですが
深海はアルミカップをもっていなかったのと
絹ごし豆腐がレシピよりも多く余っていたので
どうせならおよそ3倍で作ってみよう!と思い、
分量をおよそ3倍でやってみました。
(出たー!分量通りに作らない奴ー😂)


レシピによると180℃15分で焼き上がりとありますが

う〜ん、どうにもこうにも焼き色がつかない。
やはり、分量が多くなった分、
温度を上げて時間も長くしないとダメかもね🤔

試行錯誤しながら、5分ずつ加熱して様子見…


カヌレ作り(過去3回)の時も思ったけれど、
どうやら深海のオーブンは温度を高めにしたほうが
お菓子作りには良いということが分かりました。
(これも失敗&経験しないとわからないことですね💦)


そんなこんなで
めちゃくちゃ時間かかりましたが

焼き色が程よくついた頃合いに

竹串をさして、なんにもついてこなかったから
コレで完成!ってことにしました😂


まぁまぁ✨うまくいったんじゃないかな!?✨



が、しかし!!!



やっぱり深海はうっかり深海ィ。

型からひっくり返す時・・・

やっちゃったーーー😂


まだ、半生状態のところがあったみたい💦

私が竹串をさした箇所がたまたまよく焼けてたのね😢


それでもめげない深海は、

しれっと型に戻し、

もう一度、高温で再加熱したのでした😜


結果的には、きちんと全体に火が通りましたよん✌️


見た目はボロボロになったけど

1人で食べるんだから、なんくるないさ〜🤭


粗熱を取って、端っこのカリカリした部分を

手で大きめにもぎって(ワイルドだろぉ〜😎)

パクッと食べると

外はカリカリ
中はふわふわ
バナナがトロッとしているところもアクセントになっていて
優しい甘さが口いっぱい広がって…

めっさ美味しい〜😋


やっぱり手作りおやつは出来立てが最高だね💕

ついつい食べ過ぎてしまうわい😂


見た目は悪かったけど、美味しくいただきました🙏

2回目は、きっともっとうまく出来るはず🙂‍↕️


あとは、ガラス型じゃなくて
アルミのパウンド型とかを使えば
もっと火が通りやすかったかもな🤔
(アルミカップ5個はどうしても面倒くさくて😂💦)


というわけで、またリベンジしてみよっと🤭
(いつになるかわからないけれどもw)


今日はのんびり楽しい休日でした〜🍀
皆様はどんな日曜日を過ごしましたか?


それではまた。
お菓子作りが趣味・特技という人を心から尊敬している
ポンコツうっかり深海ィでした💋



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